En Pastelería Rominas, nuestra prioridad es ofrecerte productos deliciosos sin comprometer tu seguridad. Desde hace más de 25 años, hemos trabajado incansablemente para mantener los más altos estándares de inocuidad alimentaria, asegurándonos de que cada pan, pastel y bocadito que sale de nuestra cocina sea de la mejor calidad y completamente seguro para ti y tu familia.
Para garantizar la inocuidad de nuestros productos, seguimos rigurosos protocolos de salud y cumplimos con las normativas municipales, legales e internacionales. Nuestros procesos comienzan con la selección de ingredientes frescos y de alta calidad. Cada ingrediente es inspeccionado minuciosamente antes de ser utilizado en nuestras recetas, asegurando que cumpla con nuestros estrictos estándares de frescura y seguridad.
Una de las prácticas clave en nuestra pastelería es el control de inventario diario. Mantenemos un sistema detallado para rastrear y gestionar nuestros ingredientes, evitando el uso de productos caducados y asegurando la rotación adecuada. Esto nos permite mantener la calidad de nuestros productos y minimizar el riesgo de contaminación.
La limpieza y desinfección son fundamentales en nuestras operaciones. Nuestros equipos de trabajo realizan una limpieza exhaustiva y regular de todas las áreas de preparación de alimentos. Utilizamos productos de limpieza aprobados y seguimos procedimientos específicos para desinfectar superficies, utensilios y equipos, garantizando un entorno seguro y libre de contaminantes.
En la cocina, cada miembro del personal sigue buenas prácticas de manipulación de alimentos. Nos aseguramos de que todos se laven las manos frecuentemente, utilicen guantes cuando sea necesario y mantengan una correcta higiene personal. Además, implementamos capacitaciones continuas para asegurar que todos estén al tanto de las mejores prácticas y procedimientos de seguridad alimentaria.
La vigilancia constante y la mejora continua son parte esencial de nuestro enfoque en la inocuidad alimentaria. Realizamos auditorías internas regulares y mantenemos una comunicación abierta con las autoridades sanitarias para asegurar que estamos al día con las mejores prácticas y regulaciones actuales. Además, valoramos los comentarios de nuestros clientes y utilizamos su retroalimentación para perfeccionar nuestros procesos y procedimientos.
Nuestros panes, pasteles y bocaditos no solo son deliciosos, sino también elaborados con el máximo cuidado para tu tranquilidad. Desde la preparación hasta la entrega, mantenemos un enfoque meticuloso en cada etapa del proceso para garantizar que cada producto que ofrecemos cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad.
En Pastelería Rominas, nos enorgullece no solo ofrecerte una variedad exquisita de productos, sino también hacerlo con un compromiso inquebrantable con la inocuidad alimentaria. Puedes disfrutar de nuestras delicias con la confianza de que estamos dedicados a tu bienestar en cada bocado. ¡Gracias por ser parte de nuestra historia y confiar en nosotros para endulzar tu vida de manera segura y deliciosa!